Slovenský klub loveckej lukostreľby Slovakbowhunting, v spolupráci s Univerzitou veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach a pod odbornou garanciou Slovenskej poľovníckej komory (SPK), predstavil výsledky prelomovej štúdie, ktorá sa zameriava na porovnanie lovu raticovej zveri lukom a palnou zbraňou. Cieľom štúdie bolo odborne, objektívne a štatisticky preukázatelne zhodnotiť efektivitu, etiku a kvalitu diviny v závislosti od metódy lovu. Tento projekt, zaradený do programu členskej schôdze už začiatkom roku 2022, reaguje na rastúci záujem o loveckú lukostreľbu a potrebu overených dát pre diskusiu o jej legalizácii vo voľných revíroch na Slovensku.
Efektivita lovu
Jedným z hlavných cieľov štúdie bolo zostavenie presnej štatistiky úspešnosti lovu. Zaznamenávala sa vzdialenosť zveri v čase výstrelu, penetrácia a smer zásahu loveckého šípu, ako aj vzdialenosť, ktorú zver prešla od zásahu po zhasnutie. Výsledky potvrdzujú, že pri správne použitom vybavení a dostatočnom tréningu je lov lukom porovnateľne efektívny s palnou zbraňou.
Etika lovu a welfare zveri
Mimoriadna pozornosť bola venovaná miere stresu a utrpenia zveri. Laboratórna analýza tkanív preukázala, že zver ulovená lukom vykazuje nižšie hladiny stresových hormónov (kortizolu a adrenalínu), ako aj nižšie hodnoty glukózy a kreatínfosfokinázy (CPK), čo poukazuje na menšiu mieru stresu a poškodenia svalového tkaniva. Z týchto dát vyplýva, že lov lukom môže byť v mnohých prípadoch humánnejšou alternatívou.
Kvalita diviny
Analýza mäsa odhalila rýchlejší nástup zrecích procesov, čo prispieva k lepšej senzorickej kvalite – chuti, štruktúre a farbe mäsa. Nižšia mikrobiologická kontaminácia a znížená prítomnosť amoniaku zvyšujú hygienickú a zdravotnú bezpečnosť diviny. Tieto faktory významne prispievajú k udržateľnému poľovníctvu a rozvoju kvalitnej potravinovej produkcie z voľne žijúcej zveri.
Komplexný výskum pre komplexné závery
Na rozdiel od zahraničných štúdií, ktoré sa zameriavali na jeden či dva druhy zveri, slovenský výskum pokryl celú škálu raticovej zveri bežne lovenej v Európe – jeleniu, danieliu, muflóniu, srnčiu a diviačiu zver. Vďaka tomu sú jeho závery aplikovateľné nielen na Slovensku, ale aj v iných krajinách Európskej únie, kde je lov lukom aktuálne zakázaný.
Záver
Výsledky štúdie potvrdzujú, že lov zveri lukom môže byť pri dodržaní prísnych pravidiel etický, efektívny a zároveň produkovať kvalitnejšiu divinu. Slovakbowhunting preto verí, že tento výskum bude silným odborným argumentom pri diskusii o možnej legalizácii lovu lukom vo voľnej prírode. Štúdia je zároveň príspevkom k európskemu diskurzu o modernom a udržateľnom poľovníctve, ktoré rešpektuje nielen tradície, ale aj najnovšie poznatky v oblasti biológie, ekológie a welfare zvierat.
Kontakt pre médiá:
Slovenský klub loveckej lukostreľby – Slovakbowhunting
Web: www.slovakbowhunting.sk
E-mail:
